Portrait : Jean-Bertrand de Boissieu - Office de tourisme Pierre Sud Oise

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Portrait : Jean-Bertrand de Boissieu

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Jean Bertrand de Boissieu |
Propriétaire de l'hôtel 3 étoiles « Clos Barisseuse »
Saint-Vaast-lès-Mello


Jean Bertrand de Boissieu a été, entre 1990 et 2001, directeur commercial du Dolce Chantilly.
Après 10 ans de mûre réflexion et fort de son expérience acquise dans la gestion d’hôtel, Jean Bertrand de Boissieu s’est lancé le défi de restaurer un ancien corps de ferme du XVIIIème siècle pour en faire un établissement hôtelier de prestige. Et c’est réussi !

Le principe de cette maison est : « Le charme d'une maison d'hôte, le confort et les services d'un hôtel ! ».
Avec la modestie qui le qualifie, Jean Bertrand de Boissieu en oublie les 3 étoiles qu’il peut arborer fièrement, car son établissement les mérite largement.
Ce projet abouti il y a à peu près un an maintenant est le fruit du travail d’un homme méritant et la fierté de toute une commune où la bâtisse est sise.
Le « Clos Barisseuse », ouvert le 23 juillet 2011, est un havre de paix situé sur la commune de St-Vaast-les-Mello, dans le hameau de Barisseuse.
Avec sa chapelle, son pigeonnier, ses dépendances, ce haut lieu chargé d'histoire se situe à seulement quelques kilomètres de Chantilly, Senlis, Paris ou Beauvais.

Retenez votre souffle !
Vous êtes subjugués par la beauté des lieux. Vous vous sentez Roi, Reine !
Une ambiance chaleureuse, des services personnalisés, c’est toute la philosophie de cette demeure.
Suivez votre hôte Monsieur Jean Bertrand de Boissieu.
Il va vous faire découvrir son établissement et vous laissera en toute quiétude prendre possession des lieux.
Voici votre chambre parmi les 10 chambres de grand standing, elles portent chacune le nom d’un arbre. C’est un clin d’œil du propriétaire pour une période de sa jeunesse qui l’a amené à travailler comme forestier.
Les lieux communs propices à la méditation et au ressourcement sont la bibliothèque, le grand salon avec bar et cheminée, la salle de billard, la grande salle à manger où sont servis dîners et petits-déjeuners ainsi que le parc arboré
Chaque lieu a son atmosphère et invite au calme, au respect. Le « Clos Barisseuse » est un lieu chargé d’histoire où chaque instant de votre séjour se transforme en moment d'exception.
Ne soyez pas choqué si le maître des lieux vous pose la question « que voulez-vous, qu’attendez-vous, que souhaitez-vous vivre ?». C’est tout simplement que l’esprit du service est le maître mot dans cet établissement. Votre séjour sera mesuré, millimétré si vous le désirez, afin que celui-ci soit et reste un moment inoubliable.

Le mariage, ce moment inoubliable
Vous venez de dire « Oui » !, c’est le plus beau jour de votre vie.
Le propriétaire des lieux en est convaincu et fera de cette journée une journée mémorable. Tous les services attendus sont anticipés et discutés avec vous. Accueillir et réaliser vos demandes, votre rêve. Tout est mis en œuvre pour être efficace et vous satisfaire ; babysitter, location de voiture, traiteur, brunch du lendemain,….
Ne plus rien avoir à penser le jour venu et profitez du moment dans le cadre magique du « Clos Barisseuse ».

Les séminaires et réunions pour les entreprises
Les entreprises l’ont compris, et privilégient ce lieu pour leurs séminaires et comités de direction, car la réflexion et l’agencement des salles de réunions ont également été faits pour elles :
Avec une salle de comité de 25 m², une salle de formation de 70 m², entièrement équipées, une salle de convention de plus de 400 m² avec pierre et charpente apparentes, tous les atouts sont là pour conjuguer travail et convivialité.

Le mot de Jean Bertrand de Boissieu
« Ici, au Clos Barisseuse, tout est fait pour Vous. Les séjours sont composés sur mesure et permettent de profiter pleinement des lieux. Les clients venus sont charmés, reviennent en famille, entre amis, avec leur entreprise… Les prestations annexes ne manquent pas pour agrémenter vos séjours ; ateliers culinaires, stage de relaxation, massage bien être, visites des sites touristiques proches, ou promenade à pied, à vélo en forêt. Au Clos Barisseuse, vous serez toujours reçu comme une personne exceptionnelle dans un lieu exceptionnel »
Pour en savoir plus sur ce havre de paix, où le service sur mesure transforme un séjour en moment choisi, le site Internet www.closbarisseuse.com.


Informations pratiques

Coordonnées

144 hameau de Barisseuse
60660 Saint-Vaast-lès-Mello

Téléphone

03 44 66 88 00

E-Mail

contact@closbarisseuse.com

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